存酒入门知识丨家庭存酒牢记这4点小白也能轻松

　　现在市面上每个品牌的系列酒都很多，但不是什么酒都值得存储的，要存酒一定要选每个品牌的经典代表产品。如果不懂行的朋友，可以先找专业的存储平台取取经，个人推荐存酒最靠谱简单的方法就是先去酒票APP，它是一个专门做存酒的平台，只存有资产属性的酒，所以上面都是挑选过得值得收藏的酒，照着那上面的存一般错不了，而且可以快速寄卖掉。

　　1、一定要选50度以上的高度白酒。50度以上的酒才有存储价值，越存越香，如果是投资也能买上价格

　　2、选择大品牌、知名度高、性价比高的酒存储。存储多年后无论是送人、宴请、自饮，都有极强的社交属性，喝起来会有一种独一无二的稀缺感，另外，如果是理财投资，大品牌的酒流通性也更强，能快速变现。

　　3、白酒的香型与存储有很大关联，业内人士表示，收藏应以酱香和浓香为主，因为这两种香型覆盖了大部分名酒，从工艺上讲，酱香型和浓香型更加复杂。我国白酒目前有12种香型，但由国家权威机构认定的白酒香型品种主要有：酱香、浓香和清香等，但清香大多不适合长期存储。

　　拿到一瓶酒，先要将瓶盖重新拧紧，防止出现漏酒。因为出厂时可能瓶盖本身是松动或运输途中造成松动，要是没有拧紧，多年以后估计酒都跑完了。

　　若要将白酒存放五年以上，为防止挥发，可以用保鲜袋或密封盒将整瓶茅台都密封起来。尽量不用胶带纸缠瓶口和瓶身，虽然密封效果好，但开封时会破坏瓶口、酒标。

　　避光存放，温度控制在15到25度为宜，湿度一般70%左右为宜。否则会导致，酒标变模糊，酒瓶口的封膜变脆或脱落，酒精容易挥发，酒体变质，变味等。

　　白酒存放时，应该保证通风，避免和刺激性物质放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品等，以防止串味，影响口感。

　　一定要瓶口向上立着放。若躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。同时，避免挪动或移动，最好让其静静地老熟，这样白酒的味道将更加芳香。

　　1）一定先找专业的机构鉴定，确保是真酒 ，不然存多年后发现假酒，一文不值，白白浪费了多年心血；

　　4）存储区域要做好防火及安全措施，因为酒水中的酒精为易燃易爆品，并且存酒一般比较贵重，要防止被偷被盗。

　　5）家里一定要有人定期去存酒区域查看酒水存储情况，看是否有漏酒、跑酒严重、积尘、潮湿或过于干燥等异常情况，如有一定要及时处理，否则轻则酒水变质，折损，等于白白浪费了一批酒，严重则有安全隐患。

　　除非实力雄厚，一般人自建酒窖成本还是蛮高，后期的维护打理都很繁琐，不建议自建酒窖。

　　对于不少在城市里生活的人，有迫切的存酒需求，但自己经常搬家、没有合适的存储环境、没有时间打理、或不知道怎么打理等。有需求就会有市场，随着国内的存酒市场需求日益增加，已经出现了一家专门做存酒的平台-酒票APP，目前拥有13000余平的智能化酒窖，所有存入的酒都是“先鉴定通过再存储”，最长可存30年，所有存储酒水提供包邮发货、在线寄卖、在线赠送服务，如果自己想存酒又力不从心，可以让像酒票这样专业的存酒机构代存储，毕竟专业的人做专业的事，更省心，更专业。

　　飞天茅台（53度500ml）存储价值：⭐⭐⭐⭐⭐酱香型白酒，首选飞天茅台（53度500ml）,这款硬通货想必就不用多说了，白酒中的王牌，如果能抢到1499的，收藏、自饮、送礼都不错，性价比杠杠的，可以去京东、天猫、苏宁等平台抢一抢，即使2000多买一瓶，每年也增值100元，妥妥的白酒收藏界王牌。

　　五粮液第八代普五(52度500ml)香型：浓香型白酒存储价值：⭐⭐⭐⭐单价：1300左右五粮液属浓香第一酒，52度普五作为其高端代表，零售价1399元，仅次于茅台，虽说没有茅台的升值空间大，但品质方面，也可以说是酒中龙凤了，是公认的好酒，口感绵甜劲爽， 回味悠长。高端宴会、送礼，收藏，绝对有面子，性价比杠杠的。五粮液旗舰店、1919、酒票APP、酒仙网都可以买到

　　国窖1573(52度500ml)香型：浓香型白酒存储价值：⭐⭐⭐⭐单价：1300左右泸州老窖浓香白酒的鼻祖，用国宝窖池酿造，国窖1573作为其高端酒的拳头产品,名气 更是刻在了大众心里。酒质无色透明、窖香优雅、绵甜爽净、柔和协调、尾净 香长，风格典型。和普五的多粮浓香不同，1573是单粮浓香的最高代表。

　　天人十二载（53度500ml）香型：酱香型白酒存储价值：⭐⭐⭐⭐单价：400左右天人十二载品牌知名度比较低，目前只有酒票APP有售，但是口感确实不错，盲品和茅台有几分相似，产自茅台镇，由茅台八酒仙大师亲自指导酿造，其酒体晶莹透明，略带微黄，丰满醇厚，绵软柔和；酒质幽雅细腻，和谐醇香，酱香突出，茅香不绝，具有茅台酒特有的典型风格，收藏几瓶送礼、自饮、投资都可以。

　　剑南春 水晶剑（52度500ml）存储价值：⭐⭐⭐香型：浓香型白酒单价：480左右剑南春水晶剑是剑南春的经典产品，也是白酒年销售额百亿的单品之一，曾经三次夺得中国名酒称号，是众多酒友心中的良心好酒。采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成，唐代御酒，干年历史，五粮精髓，上上精华，白酒典范。

　　书山剑客（53度500ml）香型：酱香型白酒存储价值：⭐⭐⭐⭐⭐单价：498左右书山剑客即是一款好喝的白酒更是艺术品。酒体产自茅台镇7.5平方公里核心产区，由茅台八大酒仙联手指导酿造，古法秘制纯粮酿造，与飞天茅台同宗同源；瓶身选用景德镇高端“青白瓷”瓶体为古瓷经典器型-梅瓶，瓶盖提取古蜀文化的山体形象瓶盖古蜀神山为外型，以锌合金为材质，托盘刻有纹样；美酒与陶瓷瓶结合是世间绝配，精美绝伦的酒器，让每一瓶酒都充满了独特的艺术气息。宜传家、可收藏，是一款值得珍藏的白酒，目前在酒票独家发售。