喝国惜酱酒为何要配上一瓶国惜水？原来这才是

　　国惜酱酒来自位于酱酒核心产区的贵州国惜酒业有限公司，以当地特有的红樱子高粱为粮，赤水河作为生命之源，恪守传统酱酒酿造工艺，经过一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒之后还需要历经至少五年及以上的窖藏时间，四轮勾调才酿造出正宗53度酱香型白酒，经岁月沉淀的国惜酱酒，观其色，国惜酱酒酒体微黄，挂壁均匀，酒液清澈透明;问其香，国惜酱酒香味缭绕，且空杯留香;品其味，入口醇厚，圆润，温和柔绵，回味悠长。这样上佳的国惜酱酒，为什么要用水来配呢?难道是用水兑酒?实则不然，真正喝酒的行家在喝酱酒时，都会配上矿泉水，这是为什么呢?

　　其一，缓解口感，现在大家对于酱酒的接受度还没有很大程度上普遍，有很多人不习惯酱酒其中的滋味，国惜酱酒作为正宗53度酱酒，并且纯粮食酿造综合形成了酸、甜、苦、辣、焦、等不不同的味道，对于第一次接触酱酒的人来说，53度的国惜酒，属于高度酒，刚入口感觉刺鼻，辣喉咙等，这时配上国惜水缓解喉咙不适，才体会出从辣到甜层次的变化，更好的品味出国惜酱酒温和柔绵。

　　其二，为了更好的品尝酱酒，中国人的酒桌上不可能单单只有酒，更少不了一些下酒菜，这些下酒菜整体口味偏重，对于“老酒鬼”来说国惜酱酒不仅仅是喝更多的是品鉴，国惜酱酒层次丰富，酸，甜，苦，辣分布均匀，味道协调，但细细品鉴都有各自的风味，下，然这些下酒菜整体口味偏重，这极大程度上影响了国惜酱酒的口感，这时配上国惜水漱漱口，保持味觉系统的敏锐，这样才能品尝到国惜酱酒细腻，醇厚，香醇，感受国惜酱酒从舌尖迸发口中，打嗝反香，越喝越顺的变化。

　　其三，减轻负担，中国酒文化源远流长，中国人喜喝酒，但是并不是每个人酒量都很好，有的人二两就倒，有的一斤，两斤依然清醒，所以酒量因人而异，特别国惜酱酒属于53度烈性酒，对于酒量较差，但是不得不应酬的情况，配上国惜水，能够有效稀释酒精，相当于降低酒精度数，减轻身体负担，醉的慢，其国惜水呈透明状，不得已用来躲酒也是何尝不可，这也是技巧之一。

　　国惜酱酒虽是纯粮食酿造，对身体有利，但在饮酒前，拒绝空腹饮酒，必须吃点东西，并且饮酒拒绝混着喝，减少刺激。快约上三五老友，带上国惜酱酒，谈天说地，畅所欲言吧!

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