健康永远国酒永恒——国酒茅台文化理念解析笔

　　“愿景”，从词义上解释，就是心愿向往的一种前景，意思相近于希望将来能达到某种目的“愿望”。从企业管理学的角度理解，“愿景”，则是企业使命宗旨、企业哲学、核心价值观、未来发展目标等的高度综合。

　　中外成功企业的实践表明，一个准确、清晰、持久、独特的企业愿景，犹如“灯塔”，会始终照亮企业前进的方向；犹如“灵魂”，大到企业发展战略定位、企业模式选择、管理思想确立及制度建立，小至企业对日常生产、经营和管理活动的掌控，无不能受其影响而“一通百通”。

　　尽管企业“愿景”并不简单等同于企业发展目标，但通常，大多数中国文章来源华夏酒报企业家基于传统的思维模式，仍习惯于依据经济增长的数据，给出一个比较直观的量化“愿景”描述，这样的“愿景”，文化价值和实践指导意义必然有限。相比之下，国酒茅台突破了以数字模型来界定企业“愿景”的传统观念窠臼，取而代之，站在弘扬产品和企业文化价值的高度，赋予了企业未来发展更为广阔、更为纵深、更为持久的“愿景”空间。

　　把握茅台“健康永远，国酒永恒”的企业愿景，应当坚持辩证唯物主义的观点，既要理解物质层面的含义，更要理解精神层面的意韵。

　　古往今来，在生活中，任何国家、任何民族、任何历史时期的人们对“健康”二字的关切度，都远远超过对其他生活内容的重视。对于人来说，没有什么比生命更重要，而生命力的旺盛来自于身心的健康，身心健康又与食品安全直接相关。一定意义上，食品安全及其对人身心健康的影响，关系到经济发展与社会和谐稳定。

　　“民以食为天”，这个在中国流传了好几千年的说法，就包涵了食品安全与人的健康在物质、精神两个层面的双重关联，其中既存在“有吃”、“吃饱”（满足生理需求）这一物质层面的意义，又有追求“吃好”、“吃得安全”（追求有益健康）这一精神层面的意义。

　　存在决定意识，意识反作用于存在。谈“健康”，中国著名哲学家、美学家李泽厚有个很到位的见解：“饥饿的人常常不知食物的滋味，食物对他（她）只是一种填饱肚子的对象。只有当人能讲究、追求食物的味道，正如他（她）们讲究、追求衣饰的色彩、式样不是为了蔽体御寒一样，才表明在满足生理需要的基础上已开始萌发出更多一点的东西。这个‘更多一点的东西’，固然仍紧密地与自然生理需要联在一起，但比较起来，它们比基本生理需要却已表现出更多接受了社会文化意识的渗入和融合”。

　　茅台酒是与苏格兰威士忌、法国干邑白兰地比肩鼎足的世界三大名酒，作为中国大曲酱香白酒的鼻祖和典型代表，拥有茅台河谷得天独厚的酿造环境，以及凝聚当地百姓千百年智慧结晶、昭显“天人合一”鲜明特点的特殊酿造工艺，形成了“幽雅细腻、协调丰满、酱香突出、回味悠长、空杯留香”的风格。

　　为确保茅台酒的质量和安全，国酒人不惜生产成本大增，从原料的种植一直到产品出厂，每一个环节，完全按照“有机”标准严格组织，成为中国唯一集国家“有机食品”、“绿色食品”、“原产地域保护产品”、“地理标志产品”认证为一身的饮料类产品。

　　近年，国内外医学界、科技界开展了一系列茅台酒内涵物质成分的科研分析活动，充分证实了相比于一般白酒和酒类产品，饮用茅台酒更有利于健康，表明国酒茅台追求“健康永远，国酒永恒”，不是虚无缥缈的空想。

　　“健康永远”与“国酒永恒”，实质上是两个紧密相关、互为因果的文化理念，既体现出国酒人关爱消费者健康的价值观和责任感，也反映了国酒人对当下社会急切呼唤食品安全的积极回应。追求前者，是为后者创造物质保障，追求后者，则是为前者提供精神支柱；或者说，“健康永远”是“国酒永恒”必不可少的基本前提，只有做到“健康永远”，才能实现“国酒永恒”。

　　国酒茅台以“健康永远，国酒永恒”作为企业愿景，立足九州而放眼海外，不但对继续发挥茅台酒在中国政治、经济、外交、文化等重大生活领域中的独特作用矢志不移，而且提出在全球同行中创造一流的品牌、一流的效益和一流的管理水平，努力使自己真正成为中国白酒市场的持续领先者，成为高尚酒文化的倡导者，成为中国白酒行业管理与技术现代化的“标杆”，成为最具国际影响力的中国白酒企业。这是国酒人应对经济全球化带来的“国内竞争国际化，国际竞争国内化”发展趋势，做强、做大、做久、做美国酒事业的战略之选，反过来又充实了企业愿景的内涵、成为企业愿景实现的一道添彩之笔！

　　“尽管我们不能预言未来，我们却可以找出那些已经发生并且将会产生重大而又可预知的影响的重要发展。”——这是国际管理理论权威彼得·德鲁克为企业家们指明的一条发展决策途径。无论是从企业全面、协调、可持续发展的角度审视，还是由传统企业追求完美向新型现代化企业转型的视点观察，国酒人描绘的“健康永远，国酒永恒”的企业愿景，都可以说是一个现实与长远、物质与精神、经济与文化辨证统一的中国式企业愿景的“范本”。