三河古都燕潮酩酿酒有限公司举办酒庄诞生130周
2024-01-21 19:05来源:未知 阅读:
2023年10月19日下午,三河古都燕潮酩酿酒有限公司在新落成的“白酒文化体验馆”举行了酒庄诞生130周年燕潮酩纪念酒专家鉴评会。
追朔三河古都燕潮酩酿酒有限公司的历史,已有130年。其肇始于清光绪十九年(公元1893年),张裕如、张锡如两兄弟在燕郊开办德泉永烧锅,生产的东路酒,享誉京东。1950年,由通县专署接收为国营企业定名为燕郊酒厂,后交三河县(后改市),上世纪60年代生产的三燕酒,酒味纯正,深受客户青睐。
1976年,酒界泰斗、中国白酒行业专家周恒刚先生,来到三河,指导改进工艺,首创浓香型白酒燕潮酩,
几经变迁,酒庄现名为三河古都燕潮酩酿酒有限公司。新一代燕潮酩人守正创新,踔厉奋发,努力打造燕潮酩酒庄新的辉煌。为纪念历史,賡续传统,创新发展,公司举办了本次燕潮酩纪念酒专家鉴评会。
会上,首先由公司总经理张淘以视频和PPT讲解的方式,介绍了38度百年燕潮路名90酒、38度天冀鸿运酒、38度窖藏15酒、52度坛储酒、60度十年封坛原浆、62度30年年份酒等6款燕潮酩白酒。
酒界著名评酒专家张锋国、赵建华、金凤兰、刘秀华等品酒大师认真逐一品味、评鉴、记录,分别拿出鉴评意见;然后,专家组经过沟通,在鉴评意见书上郑重地对纪念酒写下鉴评意见并签字。
最后,在专家、嘉宾、职工代表、新闻媒体等200多人的见证下,正式确定限量发行130坛62度三十年年份酒为酒庄130年诞辰纪念酒,为之举行封坛仪式,并由三河古都燕潮酩酿酒有跟公司收藏第一坛。
鉴评会在热烈的掌声中圆满结束,之后,在张淘总经理的引导下,参观白酒文化体验馆,了解白酒的发展史,感悟源远流长的白酒文化。
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